发布时间:2022-09-15 13:19 来源:wnsr威尼斯品牌中心 阅读次数 :次
定位是商业认知的一个重要词汇 ,随着行业市场逐渐被细分,人们的需求逐渐不再是某一个单一的产品 ,就比如茶饮行业,最初的茶饮行业只是普通的台式珍珠奶茶 ,但是随着行业的发展 ,消费者的需求在不断变化,市场逐渐衍生出了水果茶 、奶盖茶 、冷萃茶等诸多品类 ,不同的品类也对应了其不同的定位 。
正是因为消费者的多样化,让茶饮行业逐渐明白想要出圈 ,必须要有自己的定位,比如你的定位是低中高哪一个阶段的人群,你的产品要卖给谁 。在实际过程中 ,品牌的定位其实也是可以从多种角度出发的。
首先便是消费定位 ,消费市场有高有低,人群能接受的产品客单有限 ,因此,清晰的定位自己的消费人群,有利于品牌接下来的发展。除消费外 ,产品也可以细分定位,比如广州东莞这类南方城市,气温较高 ,对柠檬茶有所偏爱 ,清热解腻很受欢迎 ,又比如近几年兴起的酸奶饮品,糖水饮品等 ,表面看是有产品特色,其实产品定位也十分明显 ,一方面是定位小众群体 ,另一方面是通过产品特色出圈 。
最后便是从装修设计下功夫,其实有人认为装修设计对定位的帮助不是很大 ,只要空间设计感比较好就可以了 ,然而 ,门店的设计可以分为中式复古 、青春少女、现代工业等多种风格,每一种风格也能吸引对应的群体前来消费 。