不知道从什么时候开始 ，奶茶店都开始不正经卖奶茶了，纷纷玩起了跨界 ，现制奶茶卖起了预包装饮料，不好好卖奶茶和欧包 ，竟然卖起了月饼，尤其近几年，这样的情况比比皆是。到底是因为什么引起这一现象的呢？
 
相信不用说也有很多人知道，目前的茶饮市场竞争可以说是异常激烈的 ，很难做到一家独大，尤其像广州 、杭州 、上海这类南方大城市 ，奶茶店尤其多 ，竞争更是无比激烈，面对巨大的行业竞争 ，差异化经营成为了许多茶饮品牌的制胜法宝，一经推出的确引起了不小的反响 ，跨界一词也被许多同行业争相效仿。
 
茶饮行业其实不止跨界 ，周边产品的推出也成为了奶茶行业的热门词汇。以前 ，周边产品大多只出现在动漫ip和游戏行业 ，这些周边基本都是行业的衍生品 。而在奶茶行业 ，周边产品都是以精致定制为主 ，所推出的产品大多区别与市面上销售的普通产品 ，在图案设计上都是经过精心设计 ，可以说是独一无二的定制产品。
 
奶茶行业的跨界和周边产品产品的推出 ，都只有一个目的 ，那就是俘获消费者的“芳心”，以差异化的经营模式 ，取得市场反响。