发布时间 :2022-05-30 14:50 来源 :wnsr威尼斯品牌中心 阅读次数 :次
随着奶茶逐渐成为年轻人日常生活中不可或缺的一种休闲饮品 ,市场上的奶茶店数量也在不断增多,一些门店为了让自己在同行中更具竞争力 ,通常会推出促销活动 ,来吸引消费者的注意 ,从而达到一个引流的效果 ,但是从经营的层面考虑 ,笔者认为有几个方面是需要考虑的。
成本核算
对于经营者来说 ,做促销的目的是为了最终盈利 ,可如果一味的赔本赚吆喝 ,势必也不能让门店稳定良性运行,不是长久之计 ,所以这个时候就需要经营者做好成本核算,定位利润比较高且热销的产品作为活动款,这样既保证了盈利 ,又能保证促销能达到一定的效果 。
促销周期不宜太长
虽然说促销能够帮助门店带来流量 ,让门店的生意比平时要好 ,但是也需要注意周期,一个活动持续的周期不宜太长 ,如果给消费者造成一个消费习惯,那他们会认为产品本身就很廉价 ,而非回馈消费者 。
促销产品也需保证品质
有些经营者或许会存在一些想法 ,反正是促销产品,没有必要做得那么好 ,随意一点,消费者反正大多也是薅羊毛。但其实这种想法是大错特错的 ,促销的目的其实是为了积攒更多的人气 ,让门店生意更火爆 ,如果不注重产品与服务 ,那就与搞促销的初衷背道而驰了 。